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酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり を呑む。キリッと引き締まったシャープな旨み。

この日は以前買っておいた一本を開ける事に。

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり。今しか飲めない秋の酒です。
早速開封。

無色透明

注いでみると無色透明。早速一献。ウンウン、イメージどおりのスッキリとしたシャープな喉越し。キリッと冷えた爽やかな喉越しの後、口中に広がる酔鯨特有の蔵の香り。土佐高知の辛口、ほど良い酸味がたまりません。
クイックイッっと行っちゃいそうですが、飲みすぎ厳禁。今宵はちょっと我慢して、少しづつ楽しみたいと思います。

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