この日は以前買っておいた一本を開ける事に。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり。今しか飲めない秋の酒です。
早速開封。
注いでみると無色透明。早速一献。ウンウン、イメージどおりのスッキリとしたシャープな喉越し。キリッと冷えた爽やかな喉越しの後、口中に広がる酔鯨特有の蔵の香り。土佐高知の辛口、ほど良い酸味がたまりません。
クイックイッっと行っちゃいそうですが、飲みすぎ厳禁。今宵はちょっと我慢して、少しづつ楽しみたいと思います。
[link] : 今井酒店 Imai Saketen 群馬の地酒・日本酒・季節限定酒 群馬県前橋市田口町 – 取扱商品 : その他
