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富士そば 恵比寿駅前店 で 春菊天そばを食す。渋谷区恵比寿、恵比寿一丁目交差点そばで営業。

この日の前日は都内入りしてちょっとした呑みモードでした。

刺身盛り合わせ

こんな感じの旨い肴に舌鼓。
イイ感じの夜でした。

そして翌日。
遅めの朝食に何かいいかなと歩いていると、東京の朝にはコレ、ってお店発見。

富士そば恵比寿駅前店

富士そば恵比寿駅前店 さま。躊躇なく早速お邪魔致します。
券売機のメニューをチェックする事3秒。定番のいつものヤツをポチっと。いらっしゃいませー、と厨房内の店員さまにチケット渡して待つ事数分。お待たせしましたー、と取りに向かいます。

春菊天そば

富士そばさんの定番、春菊天そば+生卵で、春菊天玉そば、到着です。アツアツを早速頂きます。
まずはスープをひとすすり。ウンウン、コレですコレ。駅じゃないけど駅そばのソレです。麺を手繰ってひとすすり。ハイハイ、コレですコレ。本格蕎麦とは別世界のウマさ。ザ・駅そばです。七味をバチッときかせてひとすすり。玉子を溶いてひとすすり。ほろ苦風味の春菊天。なんとも言えない大人味で、タラの芽などの山菜の天ぷらにも負けず劣らずのうま苦味。毎度最高で御座います。気付けは早くも終盤戦。ラストのおそばをひとすすり。お出汁を飲み干して完食フィニッシュ。本日もご馳走様でした。

やっぱ都内の朝食は駅そばに限ります。恵比寿の春菊天そば最高でした。
富士そば恵比寿駅前店さま、ご馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。

[link] : 名代 富士そば 恵比寿駅前店 – 恵比寿/そば [食べログ]
[link] : 富士そば 恵比寿駅前店(ふじそば) (恵比寿/そば(蕎麦)) – Retty
[link] : 名代 富士そば 恵比寿駅前店 (渋谷区) の口コミ3件 – トリップアドバイザー
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