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飲食

山東(サントン)1号店 で 水餃子を食す。横浜中華街、中華街大通りからちょっと入った路地に鎮座。

山下町公園でブタまんを食し、ランチタイムまでの間若干休憩し、オープンに合わせて一番乗りで向かいました。 中国家庭料理 山東(さんとん)1号店 さま。開店チョット前に一番乗りです。数分待った後いよいよオープン。 ひとり?じゃココへ。と、中華街独特な愛想のない女子店員さま。中国文化の奥深さを感じます。こちらのお店名物の一品と、お昼から申し訳ないヤツをひとつオーダー。まずはシュワっと申し訳ないヤツが到着 […]

江戸清 中華街本店 の ブタまんを食す。横浜中華街 、中華街大通りに鎮座。

この日は久しぶりの出張で横浜へ。横浜といえば中華街、という事で、ランチ前ノリで中華街散歩。 まずはメインストリート大通りを散策。 平日のランチ手前でもそこそこ人がいるのですね。 中華街西側の警察署側から見た善隣門 (ゼンリンモン)。 中華街に来た!って感じですね。 更に散策で、中華街ほぼ中央に鎮座まします 横浜関帝廟(カンテイビョウ)にご挨拶。 関帝廟(カンテイビョウ)とは、三国志などでお馴染みの […]

バーミヤン 大胡店 で 海鮮三種の具沢山あんかけラーメンを食す。前橋市茂木町、大胡バイパス堀越町南交差点東で営業。

この日は子供と一緒。との事で、子供大好きドリンクバーのある某有名ファミリー中華のチェーン店に伺いました。 バーミヤン大胡店 さま。再度お邪魔致します。 いらっしゃいませー、お好きなお席にどうぞー、といつもの店内奥のテーブル席に着座。何にするアレにすると諸々オーダー。数分後まずはいつもの定番メニューが到着です。 子供ら大好き唐揚げと。 コチラも子供大好き定番のバーミヤンラーメン。 安心の安定感ですね […]

ペヤング炒飯風やきそば を食す。チャーハンの味かどうかはさておき美味しゅう御座いました。

この日はそろそろストックしていた例のヤツの賞味期限が迫っていたので、ついにそのパッケージを開封することに。 ペヤング炒飯風やきそば。 随分前に購入した記憶がありますが、いよいよ頂戴致します。 パッケージをぺりぺりっと剥がして開封。 さらさらしているソースと、玉子とネギが目立つかやくです。 かやく&熱湯投入で待つ事3分。チャチャっとお湯を切ります。 さらさらソースを投入で出来上がり。チャチャっと混ぜ […]

五十番 で カツカレーを食す。桐生市永楽町、糸屋通り、足利銀行桐生支店裏に鎮座。

この日は桐生の街中でランチタイムと相成りました。 以前一度伺って、また是非よってみたいと思っていた昭和なあのお店に向かいました。 桐生の街中、糸屋通りの中ほどに鎮座ましますノスタルジックな中華食堂、五十番 さん、再びお邪魔致します。 こんにちはー、と暖簾潜ると先客様が三組ほど。ホール担当のお母さまはキッチンにいらっしゃる模様です。この日は仲間と一緒だったので、皆のオーダーを確認して、奥にいるお母さ […]

創作ラーメン工房 藤家 で かきらーめんを食す。前橋市富士見町、道の駅ふじみそばに鎮座。

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。 年明け一発目は、長年いつかは絶対に行きたいと思いつつ、勇気が無くてなかなか入れなかった、外観から妖気が漂っているかのような、山の中なのに海鮮ラーメン、と、まるで訳が分からなかったあのお店に、勇気を振り絞ってお邪魔致しました。 気になっているお方も多いかと思います。赤城山の入り口、畜産試験場の交差点から渋川方面に向かって、道の駅ふじみ の […]

毎年恒例クリスマスチキンを仕込み、焼き、食す。自宅で一家団欒ファミリーパーティー。

メリークリスマス!という事で、今年も毎年恒例のヤツを仕込む時期になりました。 我が家では毎年恒例のクリスマスチキンで御座います。ここ数年はコストコにて丸鳥を購入しております。 下準備にまずは入念に水洗いです。皮に微妙に残っているゴミを取って、お腹の中もじっくりキレイに洗い流します。洗い終えたら水気をよく切って、味が馴染むようにフォークでプツプツと全体に穴を開けます。味付けは塩とニンニク、ハーブがあ […]

恵比寿 で しょう油ラーメンを食す。高崎市上豊岡町、高崎環状線信越本線陸橋南で営業。

この日は高崎西部にてディナータイムと相成りました。 高崎西部といえば定番のあのお店。今夜も夜の部オープンすぐにお邪魔致しました。 陸橋渡った左手下に、煌々と輝く店舗の光。恵比寿 さま、今夜もお世話になります。 いらっしゃいませー、と店員のお兄さま。いつものカウンター席に着座。手打ち麺はまだありますか?との問いに、スイマセーん、今日はおわっちゃいましたー。あとチャーシューも終わりでぇ、と申し訳なさげ […]

桐生市民広場 で ファミリーBBQ。桐生市相生町、文真堂書店相生店裏にあるまったりスポット。

この日は久しぶりにお外でBBQをしようと、事前にチェックしていた桐生の公園に向かいました。 渡良瀬川の河川敷にある桐生市民広場さま。ネットからの情報にて初めてお邪魔しました。 公園の写真撮り忘れにて、Google Map さま より拝借致しました。 荷物を車から降ろして早速準備開始。 子供らは準備完了まで、アスレチックで楽しんでおりました。 数分後準備完了で、お楽しみの焚火ファイヤー開始です。 み […]

らーめん我礫 で TON唐定食を食す。前橋市富士見町、上武上細井交差点北で営業。

この日は前橋でランチタイムと相成りました。 どこにしようかあそこにしようかと考える事10秒。以前から気になっていた、豚肉料理で争われるイベント、T-1 グランプリで話題になったラーメン店さまに足を運びました。 らーめん我礫(がれき)さま、初めてお邪魔致します。 いらっしゃいませー、と女性店員さま。入って正面のカウンター席に着座。お目当ての豚の唐揚げがランチメニューになかったので、割高だけど仕方ない […]