DAY

2023年1月25日

2023年1月25日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。

2023年1月25日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 昨夜からの強烈寒波の強烈北風。 風花でうっすらと白くなる道の向こう、赤城山は強烈寒波の雪雲の中です。 曇りのち晴れ 2℃/-5℃ 今朝のささら橋撤去工事。 スロープにも鉄板が敷かれて下準備完了といったところでしょうか。 強烈な寒さで指先の痛みに辛苦した今朝のお散歩タイムでした。 体の芯まで冷えに冷えた、週の真ん中水曜コ […]

ペヤング きんぴら風やきそば を食す。ごぼう風味がっつりな素朴なきんぴら味。

この日はコレクションの中から、賞味期限の迫った一品を食すことに。 ペヤング きんぴら風やきそば。 ごぼうの旨味の効いたソース、との事。 早速開封。 かやくとソース。 かやくを入れて熱湯投入。待つこと3分でチャチャッと湯切り。ソースを回しかけて出来上がり。 さらっとしたソースの中にドロッとしたものも。ふわっとごぼうの香りが立ち昇る中、チャチャッと混ぜ合わせて早速パクリ。うんうんなるほど、ごぼうの旨味 […]