2021年12月26日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。
2021年12月26日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝も朝から良いお天気。 冬型低気圧接近で、頂上上空雪雲が出始めた赤城山です。 晴れ 5℃/-2℃ 良いお天気ですが、冷凍庫から吹いているような冷たい風で末端カジカミなお散歩タイムでした。 いよいよ氷点下で外水道凍っちゃう、真冬の週末日曜フリーズウィンターサンデー。本日もはりきってまいります！ 前橋市ランキング #a […]
DAY
2021年12月26日
年に一度の鶏の丸焼きパーティー開催。塩とニンニク、バター少々のみで簡単美味しいクリスマスチキン。
一昨日の夜。12/24 は毎年恒例の鶏の丸焼きパーティーの日。 12/23 の上皇閣下のお誕生日をお祝いしつつ下準備開始。 ここ数年恒例の、某前橋南インター近くの巨大ショッピングモールで購入した丸鶏。 圧巻の佇まいであります。まずは丸鶏さんの身を清めます。 ボディ全体にフォークでプツプツと穴を開けます。味が沁み込みやすくするする為と身を柔らかくする為です。 鶏全体に半分に切ったニンニクをグリグリや […]