雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 生酒 を呑む。生酒のフレッシュな香りと奥深い旨みを堪能。
この日はちょっと前に購入した生酒を開ける事に。 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 生酒、新酒の生酒で御座います。こちらは秋田の日本海沿岸、由利本荘市(ゆりほんじょうし)に御座います、齋彌(さいや)酒造店さんの一品。 早速開封、いつものグイ飲みで。 ほぼ無色透明の生酒らしいお色。早速一献。ハイハイ、生酒特有のフレッシュさと喉に残る旨み深み。飲んだ後の余韻、イイ感じの新酒で御座います。冷蔵庫でキリッ […]