2019年5月11日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。
2019年5月11日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝も朝から良いお天気。 モヤッとした雲が湧き出る中、本日も春らしい佇まいの赤城山です。 晴れ 29℃/14℃ 本日は朝から高崎に向かう予定です。 太陽サンサンの初夏の陽気な週末土曜日サタデー。本日も張り切って参ります！ 前橋市ランキング #akagi #MtAkagi #赤城山
DAY
2019年5月11日
特別な日の手作り焼売を作り食す。豚ロースを荒めに刻んでひとつづつ手作り。
この日は家族の誕生祭。特別な日の特別メニューって事で何がいい？と聞いてみると、私め手作りの中華なヤツが良いー！とのリクエスト。チャチャっとはできないので、丹精と愛情込めて作ることに。 まずは豚ロース肉を適量用意。 この日はたっぷり約 800g 用意しました。ひき肉ミンチを使うより、コヤツを丁度良いサイズに刻んだ方がお肉の旨みが出るのです。 概ね１センチほどを目安にカット。 ちなみに今回は生姜焼き用 […]