骨のzui さんでまっ黒まー油のとんこつらー麺＋肉のせを食す。前橋市青柳町、カインズホーム青柳店そばで営業。

久しぶりに無性に食べたくなりました。白濁スープのこってりサッパリの例のヤツ。と、言う事でお昼時、チャチャっと向かいました。

骨のzui さん、久々にお邪魔します。早速入店。いらっしゃいませー、と、厨房からいつものマスター。先客3名ほど。一番奥のカウンターに着座。お仕事のタイミングを見計らって、とんこつらー麺を肉のせ追加でオーダー。数分後、到着です。

おおー、久しぶり！久々に感動のご対面。早速スープをひとすすり。ウンウン！これこれ。この白濁濃厚まいうースープ。まさに骨のズイといった感じです。茹でキャベツでプチベジファースト。シャキシャキ旨しです。麺をもたげてズズりとひとすすり。ハイハイ！固めの細麺が最高ウマしです。スープと絡んで最高のハーモニーです。大盛りの肉塊をひとくち。提供直前にボボーっとバーナーで炙られているので香ばし旨し！こりゃたまらんです。コショウとゴマを追加でひとくち。にんにくパウダー投入でひとすすり。まっ黒マー油もコクマシマシで最高テイスティです。最後のスープまで飲み干して、満腹満足。最高旨しでご馳走様でした。

こちらの骨のzuiさん、このクオリティで驚きの価格設定なんですよね。これもマスターおひとりでやられているからこそ実現できるプライスなのかと思います。
本日も最高旨しでした。骨のズイさん、またお邪魔させて頂きます。