環七ラーメン周麺でいか墨ラーメンを食す。高崎市鞘町、中央銀座入ってすぐ。

久々の高崎ナイトで、深夜までオールナイトの楽しい夜でした。酔うとやっぱりシメのラーメン、行っちゃいますよね。と言う事で久しぶりにお邪魔しました。環七ラーメン周麺 さん。久しぶりに突入です。

かなり酔っていたので店舗外観写真撮り忘れました。メニューをチェックして、普段は絶対頼まない系のモノをと考える事10秒。酔った勢いでいか墨ラーメンをオーダーです。数分後きました。

おお、、イメージ通りのビジュアルです。早速スープをひとすすり。ウンウン、いか墨の豊かな風味が効いてます。若干味濃いめですがなかなか旨しです。麺をひとすすり。ストレートの中太麺にスープが丁度良く絡みます。歯応えもよくツルツル旨しです。メンマ、チャーシューのハーモニーも良い感じです。〆に濃い目の一発、ご馳走様でした。

酔った勢いでガッツリ行っちゃいましたが、環七さんの秀逸スープ＋いか墨で大変美味しゅう頂けました。
ご馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。