紅蘭本店（こうらん ほんてん）で餃子＆長崎皿うどんを食す。前橋市千代田町、前橋中心市街地スズラン南に鎮座する庶民派中華料理店。

ちょっとした会合にて仲間と久しぶりの前橋中心市街地です。時間はちょうどお昼時、ご飯どうしようかー、と。美味しいお魚で有名な みやたや さんと思ったのですが、日曜定休との事。残念。と言う事で、馴染みの中華料理店、スズランの麓で古くから営業されている 紅蘭本店 さんに向かう事に。

店舗前到着。早速入店します。外観写真 Google Map 様より拝借致しました。
店内半分ほど埋まってます。いつもの奥角のテーブル席へ。まずは軽く瓶ビール。で、餃子と長崎皿うどんをオーダー。ビールで程よい心持になったところに、まずは餃子到着です。

付けダレをササッと用意して早速パクリ。ウンウン熱々まいうーです。パンチが効いた本格派なヤツです。相変わらず旨しです。そうこうしている内に長崎皿うどん到着です。

ちゃんぽんはよく頼むのですが、こちらの皿うどん、初オーダーでした。皿うどん、と言うと、油で揚がった揚げ焼きそばのヤツを想像しますが、こちらの皿うどんは普通に茹でた麺で、焼きうどんを思わせるタイプのヤツでした。それでもお味は大変グッド。具材もたっぷり量もたっぷりで、御免ナさい、ちょっと残しちゃいました。

安定のお味で何を食べても間違いない紅蘭さん。
またお邪魔させて頂きます。