忍者そば 五エ門（ごえもん）で薬味バイキング、地そば（一枚）を食す。前橋市三俣町、交通公園そばに鎮座する日本蕎麦の名店。

この日は軽めにササッとランチ、と言う事で、軽めと言えばやっぱりお蕎麦。という訳でいつもの三俣町に鎮座する老舗蕎麦店、忍者そば五エ門 さんにお邪魔しました。

いらっしゃいませー、と妙齢の女性店員さん。お冷を頂きつついつものカウンターへ着座。お昼時を過ぎているので店内空いています。広々イイ感じ。１０秒考えていつもの地そば、本日は一枚でオーダー。数分後来ました。

いいですねー、いつもの地そば。早速頂きます。まずはお汁を少量でズズっと。ウンウン、いつものレギュラークオリティのヤツです。太目のヤツです。田舎風のゴツゴツしたヤツです。ワシワシ噛みしめて頂きます。ネギ、ワサビを加えてひとすすり。揚げ玉加えてふたくちみくち。ワカメ、なめこを入れてさらにズズりと。そうこうしている内に早くもエンディング。蕎麦湯でビシッとシメてご馳走様でした。

いつも安心のクオリティでほっこり満足です。忍者そば五エ門さん、またお邪魔させて頂きます。