伊勢崎市宮子町 ラーメン フーマ で 生姜醤油ラーメン 特製餃子 を食す。

この日は伊勢崎西部で遅めのランチタイムと相成り、それではと以前から一度行ってみたかったコチラにお邪魔しました。

北関東道の駒形IC近くで営業されておられる ラーメン フーマ さま。お初にお邪魔いたします。
いらっしゃいませー、とスタッフさま。店内入って右手のカウンター席に着座。残念ながらランチタイムは終わってしまったとの事で残念無念、という事で王道のアレとアレをオーダー。お冷頂戴しつつ待つ事数分、お待たせしましたー、とチャチャッと到着です。

メインの生姜醤油ラーメンに

特製餃子３個到着です。まずはズズッとスープをひとすすり。ハイハイなるほど、お醤油濃いめ若干甘めの生姜醤油スープ。麺を手繰ってズズッとひとすすり。ウンなるほどいわゆる普通のラーメンですが、生姜醤油スープに絡んで普通に旨し。新潟長岡、雪国仕様のお味なんだなとほっこり旨し。海苔にほうれん草、メンマにチャーシュー。昔ながらのストロングスタイル、ノスタルジック旨し。ギョウザをひとつパクリ。ハイハイこちらも普通に旨しな特製餃子。ニンニク控えめのさっぱり旨し。スープ・麺・餃子と至福の生姜醤油ローテーション。チャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

若干甘めの生姜醤油スープ、雪国仕様のお味、がっつり堪能いたしました。
ラーメンフーマさま。また機会があればお邪魔したいと思います。今回はご馳走様でした。

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