この日は県外からの帰り道。帰宅前に丁度ランチタイムと相成りましたので、久しぶりにコチラ、お邪魔しました。
ラーメンショップ 東大室店 さま。久しぶりにお邪魔致します。
流石の人気店、先客様でほぼ満員。チケット購入で店内で行列。若干待機で麺少なめの王道メニューをピピッと購入。こちらへどうぞーと女性店員さま。カウンター角席に着座。チケット渡して調理風景を眺めつつ待つ事数分。チャチャッと到着です。
ラーショ定番のみそネギチャーシューめん。麺少なめでまずは早速、ズズッとスープをひとすすり。ウンウン今日はスープ熱々旨しです。デデンとのったチャーシュー肉塊をひとかけパクリ。んん!豚肉旨し!ホロホロの旨豚肉塊!最高旨しです。麺を手繰ってズズッとひとすすり。シャキシャキネギと相まって最高旨し!チャーシューを丼の底に沈めつつ、チャーシュー・麺の濃厚旨味ローテーション。ニンニク・辛みそプラスでさらに旨味UP。この独特の旨味の深さ、マジ癖になります。麺・めん・チャーシューとやっつけ残りのスープを飲み干して満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
今回はスープ熱々で最高旨しで御座いました。
ラーメンショップ東大室店さま。またがっつりやりたくなったらお邪魔したいと思います。ご馳走さまでした。
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