ハイマウントM で まぜそば を食す。前橋市上泉町、スロットサンエイ隣で営業。

この日は前橋でランチタイムと相成り、それではと以前から一度行ってみたかったファンキーなお店にお邪魔しました。

ハイマウントM

スロットサンエイ隣で営業されておられます ハイマウントM さま。洋服屋さんかと勘違いしてたですが二郎系の有名店だったのですね。という事で早速入店。
いらっしゃいませーと厨房内のスタッフさま。店内入ってすぐの券売機、今日はコレと決めていた一品をピピッと購入。先客様は5人ほど。さすがの人気店。こちらへドーゾーとカウンターの女性店員さま。お姉さんにチケット渡してトッピングは全部で。店内に黒烏龍茶の自動販売機。黒烏龍茶購入して待つ事数分、チャチャッと到着です。

まぜそば

肉にチーズにカツ節、背脂、ニンニクに生玉、ベビースターにエビマヨ等々の圧巻のまぜそば!着丼です!ベビースターってのがファンキーでロックでパンクですね。なっから悪いですね~。ギルティ・プレジャーですねぇ~。という訳でまずは全体をマゼマゼ、程よく混ざったところで早速ズズッとひとすすり。ハイハイなるほど、これは旨い。美味しい物しか入ってないので不味い訳がないのです。チーズ、背脂、卵黄の濃厚味にニンニクパンチに魚介系の旨味。お口の中が旨味ワンダーランドです。おっきな肉塊チャーシューをガブッっとひとくち。ウンウン!お味濃いめですがナイス肉!次郎系のナイス肉です。黒烏龍茶でリセットしつつ、ズズリずずりと。ラーメンにベビースターって普通思いつかないよね。などと思いつつ、満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

流石高評価のお店でかなり美味しかったです!次回はつけめん、普通のラーメンも試してみたいです。
ハイマウントMさま。ジャンクで最高楽しく美味しかったです。また絶対お邪魔します。

[link] : ハイマウントM – Google マップ
[link] : ハイマウント M (エム) – 上泉/ラーメン | 食べログ
[link] : ハイマウント M(前橋/二郎系ラーメン) – Retty
[link] : 【2022年12月17日オープン】ハイマウントM – ラーメン / 前橋市 – ぐんラボ!
[link] : ハイマウントM – 上泉 | ラーメンデータベース
[link] : HI-MOUNT_M(@himount229_M)さん / X