久々に藤岡方面に行く都合があったので、以前に一度、なんの情報もなくフラっと入ったら美味しかったので、またいつかお邪魔しようと予定してたお店です。前橋から行くと群馬の森の手前、時間帯によりそこそこ混雑する綿貫町信号角で営業されております、らーめんキッチン いいづか さん。ランチタイムに再来訪です。
お店到着です。綿貫町交差点角の敷地も駐車スペースになってました。信号角、と言うかちょっと入った右手です。玉村方面、群馬の森北側駐車場側から来た方が車入れやすいです。若干難儀したので次は周りこみます。
店舗外観。一見ラーメン屋さんには見えないカフェのようなオシャレな感じですね。早速入店します。
いらっしゃいませーと、女子店員さん。おひとり様ですか?カウンターへどうぞー、とカウンターへ着座。外観と同様にオシャレな内装です。本当にカフェのようです。先客様は2組ほど。この雰囲気だと、こ洒落たデートでも使えそうです。メニューをチェック。10秒考えて一押しの濃厚煮干SOBAをオーダー。ランチタイムサービスで大盛りか味玉付けてくれるらしいので、味玉にしてもらいました。ラッキー。数分後来ました。
おおー。いかにもドロドロ濃厚なスープですね。早速スープをひとすすり。ハイハイ、見た目通りのドロドロ濃厚煮干スープです。ドロドロ濃厚ですが、煮干特有のクセも程良い旨しです。麺をひとすすり。ウンうん、細麺の小麦香るオシャレなヤツです。濃厚スープに絡まって良い感じです。長ネギではなくてざく切り玉ねぎです。個性の強い煮干味と相まってシャキシャキ爽やかです。お楽しみのチャーシューは一旦スープに沈めます。メンマをひとくち。ウンウンコチラも王道旨しです。味玉も味がよく沁み込んで黄身はトロトロ。最高の塩梅です。お楽しみのチャーシューも良い仕事してるトロトロウマしな一品でした。ラストのスープ一滴まで飽きることなく完食でした。
丁度良いかげんの分量なので、食べ盛りな方にはちょっと物足りないかもしれませんね。帰り際、店内厨房と拝見すると、スタッフの皆様女性オンリーの模様でした。この雰囲気なら女性おひとりでも入りやすいですね。逆におじさんひとりだと緊張してしまうかもw
らーめんキッチンいいづかさん、また機会があったらお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした。
[link] : いいづか – 倉賀野/ラーメン [食べログ]
[link] : いいづか [高崎市綿貫町/ラーメン]の店舗情報 – Yahoo!ロコ