そば蔵 大胡店 で アジフライ定食 を食す。前橋市堀越町、前橋大間々桐生線、樋越町南交差点そばで営業。

この日は地元、前橋でも旧大胡地区周辺でランチタイムと相成りました。今日はラーメンだ、と、久しぶりに 和歌山っ子 に向かうと流行り病の影響か残念お休み。ならばと近くの からっ風 に向かうも同じく閉店、撃沈。。
ありゃー、、さてどうすんべ、と、ファミレス・バーミヤン？と一瞬考えたものの、そのちょっと先に、一度行ってみたかったおそば屋さんがあった事を思い出し、早速向かいました。

前橋方面から、大胡のバイパスに入ってすぐ。マルエドラッグの向かいで営業されておられます そば蔵 大胡店 さま。お初にお邪魔致します。
長いエントランスから店内へ。流行り病の影響で、お持ち帰りのお弁当メニューもご用意されておられる様子。ガラガラっと店内へ。いらっしゃいませー、カウンターへどうぞー。とマスクの男性店員さま。ランチタイムを若干過ぎた店内、先客さまが２組ほど。メニューをチェックする事３０秒。 おそば付きのセットメニューをオーダー。数分後チャチャっと到着です。

タルタルソース付きアジフライ定食。冷やしタヌキのおそばも美味しそうです。早速おそばから、まずはお出汁をひとすすり。ウンウン、ちゃんとしたおそば屋さんのちゃんとしたお味。しっかりとしたカツオ出汁、美味しゅう御座います。おそばをだぐってひとすすり。ハイハイ。コレはイイ感じのおそばです。上品すぎずチープすぎず、腰のあるしっかりとした日本そば。揚げ玉のリッチな旨み、キュウリの爽やかさと相まってとってもいい感じです。そしてメインのアジフライ。タルタルをちょっとのせてパクリとひとくち。うんうん、サクサクっと小気味よく旨みタップリのナイスアジフライ。こりゃウマしです。ソースをひと振りしてカラシでひとくち。ツーンとした辛みを楽しみつつ白米をひとくち。二店にフラれて空腹MAXの胃の腑に沁み込みます。幸せ。。アジフライ、ごはん、お蕎麦、お出汁と怒涛のローテーション。すべて平らげて満腹満足のハッピーフィニッシュ。ご馳走様でした。

これまでスルーしておりましたが、なかなかよろしい日本そばで、店内の雰囲気も良く、またお邪魔出来たらと思いました。
そば蔵大胡店さま、また機会があったらお邪魔させて頂きます。ご馳走さまでした。

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