高崎市街地中央銀座略して中銀中ほどに店舗を構える夜の蕎麦居酒屋「純手打夜そば処 幸盛 (こうもり)」さんでもりそばを食す。

先日、高崎でちょっとした打合せがありそのまま皆で食事と相成りました。さて何処でごはんしようかと言う事で、アーケード通りの中央銀座、略して中銀、中ほどにあるタンメン屋さん ニュータンメン に行こう、となったのですが、店舗前まで行くとなんとまあ臨時休業。。ならばと、ニュータンメンさん近くの夜のみ営業されているお蕎麦屋さん?居酒屋さん?の「幸盛(こうもり)」さんに突入しました。お酒を飲める人は早速クイっとやっとりましたが、本日私めは自動車の運転が控えておりますので飲めません。酒飲みにとっては拷問です。うらやましい限りです。拳をグッと握りつつ、早速お蕎麦を注文。数分後やってきました。

もりそば

はいはい、太めの田舎蕎麦風で良い感じの面持ちです。早速頂きます。3~4本つまんでちょろっとお汁を付けてひとくち。うん、普通に美味いヤツです。出来れば日本酒といたわさで一杯やった後に食べたいヤツです。のど越しも爽やかでいい感じです。ネギを加えてひとくち、ワサビを溶いてひとくち。うんうん、気取らない感じの力が入ってないお蕎麦です。そうこうしている内にすでに終焉。蕎麦湯が登場です。残りの薬味とちょっと残ったお蕎麦を集めて、白濁したそれを注ぎます。良い感じのとろみのヤツです。〆にはやっぱり蕎麦湯ですね。飲酒チームが手羽先食べてたのでおすそわけ頂きました。

手羽先

こちらはコウモリじゃなくてチキンですよねw

今度はぜひ飲みアリでお邪魔したいお店です。
幸盛さん、またお邪魔したいと思います。

[link] : 純手打夜そば処 幸盛(地図/写真/高崎/そば(蕎麦)) – ぐるなび
[link] : 幸盛 – 高崎/そば [食べログ]
[link] : ニュータンメン – 高崎/ラーメン [食べログ]