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環七ラーメン周麺でいか墨ラーメンを食す。高崎市鞘町、中央銀座入ってすぐ。

久々の高崎ナイトで、深夜までオールナイトの楽しい夜でした。酔うとやっぱりシメのラーメン、行っちゃいますよね。と言う事で久しぶりにお邪魔しました。環七ラーメン周麺 さん。久しぶりに突入です。

かなり酔っていたので店舗外観写真撮り忘れました。メニューをチェックして、普段は絶対頼まない系のモノをと考える事10秒。酔った勢いでいか墨ラーメンをオーダーです。数分後きました。

いか墨ラーメン

おお、、イメージ通りのビジュアルです。早速スープをひとすすり。ウンウン、いか墨の豊かな風味が効いてます。若干味濃いめですがなかなか旨しです。麺をひとすすり。ストレートの中太麺にスープが丁度良く絡みます。歯応えもよくツルツル旨しです。メンマ、チャーシューのハーモニーも良い感じです。〆に濃い目の一発、ご馳走様でした。

酔った勢いでガッツリ行っちゃいましたが、環七さんの秀逸スープ+いか墨で大変美味しゅう頂けました。
ご馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。

[link] : 周麺
[link] : 環七ラーメン 周麺 (しゅうめん) – 高崎/ラーメン [食べログ]
[link] : 環七ラーメン 周麺 [高崎市鞘町/ラーメン]の店舗情報 – Yahoo!ロコ

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