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新潟県長岡市、JR宮内駅そばに鎮座する老舗ラーメン店「青島食堂」で青島チャーシューを食す。

新潟散歩からの帰り道、帰りは高速道路使わず風景を楽しみつつゆっくりと群馬に向かいます。久しぶりに走ると新潟の各所、道も出来てお店も出来たり無くなったり、風景が変わってました。こちらのお店、以前から近くに行った際は絶対立ち寄ろうと計画してました。東京にも出店したらしい長岡の老舗ラーメンといえばコチラ、青島食堂 さんです。駅前の本店と、その近くに2店舗、JR宮内駅付近は青島食堂エリアになります。駅前本店はパーキングがないらしいので、交差点角の 製麺部 宮内店 さんにお邪魔しました。

宮内食堂 宮内店

入り口入ってすぐ券売機。メニューはノーマルかチャーシューメンかいたってシンプル。迷わず青島チャーシューを選択。いらっしゃいませぃ!とお兄さん。オーダーを伝えつつカウンターに着座です。製麺部、と言う事でこちらで諸々仕込んでいる模様ですね。厨房をパシャリ。

青島食堂の厨房

お湯がグラグラしとります。期待増です。数分後来ました。

青島チャーシュー

おぉ、、何ともノスタルジックな佇まいです。アツアツを早速頂きます。スープをひとすすり。うんうん、お醤油がガツッと聞いた懐かしいお味です。青島食堂さんの特徴、生姜の風味もあとから追いかけてきます。なかなかマイうーです。癖になるヤツですね。薄くカットされたチャーシューをひとくち。ハイハイ、こちらも昔ながらのヤツで懐かしマイうーです。麺をひとすすり。腰の強いかん水の効いたストレート麺。こちらもなかなかまいうーでした。

食後、各店舗をチェックしてみましたが、駅前の本店がやはり雰囲気があってよかったです。次回はぜひ駅前本店にお邪魔できればと思いました。青島食堂さん、またお邪魔させて頂きます。

[link] : 青島食堂 宮内店 – 宮内/ラーメン [食べログ]
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[link] : 青島ラーメン

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