前橋市鼻毛石町、すみや庵 で 冷たぬきそば を食す。

この日は地元でランチタイムと相成り、それではとコチラお邪魔しました。

すみや庵

毎度お馴染み すみや庵 さま。早速入店。
いらっしゃいませー、女性スタっフさま。店内7割ほど埋まってランチタイムの大盛況であります。いつものカウンター席に着座。前回ちょっと気になった冷たいメニューの一品を大盛りでオーダー。待つ事数品、お待たせしましたーとチャチャッと到着です。

冷たぬきそば

大きな朱塗りのお椀で登場、冷たぬきそば。到着です。たぬきそばと言いつつ揚げ玉のほか、ナルト、山菜、おろし、わかめ、キュウリとコレ五目そばジャンなどと思いつつ、おそばを手繰って早速ズズッとひとすすり。ハイハイそーですこれですコレ。ナナサンだかロクヨンだかのナイス庶民派田舎そば。これが良いんです。旨し。揚げ玉を絡めてズズッとひとすすり。ハイ、間違いない旨し。おろしやきゅうりのさっぱり感、山菜やワカメのしっぽり感もなかなか良いお味。ズズッとやっつけてもなかなか減らない至高の大盛り冷たぬき。満腹中枢赤信号点灯しつつズズッとチャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

はじめての冷やしたぬきそばでしたが、アッツイ夏にピッタリの一品だと思いました。
すみや庵さま、今回も美味しゅうございました。また絶対お邪魔させていただきます!今回もご馳走様でした!

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[link] : すみや庵(前橋/そば(蕎麦)) – Retty(レッティ)