この日は家族の記念日で、リクエストを聞いたところ、シュウマイが食べたーい、との事だったので、普段は作らないスペシャルなヤツを仕込みました。 まずは生姜焼き用のスライスロース肉を概ね1cm幅ほどにカット。 粘り気が出てくるまで、グリグリっと肉塊を潰すように練りこみます。 ネギ、生姜、ニンニク。お醤油、ごま油、日本酒等々調味料を投入して更に練り込みます。 まんべんなく全体的に馴染んで、粘り気のある餡状 […]
2018年8月2日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝も朝からあっつい日差しの朝です。 赤城山は久し振りに姿を見せてくれました。 晴れ時々曇り 37℃/25℃ 今日明日とお出かけ予定でちょっと群馬を離れます。 ぴーかん熱々木曜サーズデー。本日も張り切って参ります！ 前橋市ランキング #akagi #MtAkagi #赤城山
前回の本庄、サンデービーチさんの翌日。この日も本庄駅周辺でランチタイムと相成りました。 コチラも事前に調べておいたシャレオツなお店に向かいました。が、初め分からず通り過ぎてしまい、ぐるりとUターンで、アーここか！と一見お店らしくないお店にお邪魔致しました。 庵 菊水（いおり きくすい）さま、改めてお邪魔致します。お洒落な一般住宅に見える外観ですが、入り口付近に「商い中」の看板アリで一安心。雰囲気の […]
2018年8月1日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝も朝から厳しいお天気。 相変わらず湿気ムシムシで赤城山もモヤッとした夏の風景です。 晴れ時々曇り 37℃/27℃ 今朝のお散歩は日差しギンギンで身の危険を感じるソーラービームでした。 外出危険の夏ど真ん中八月初日の水曜ウェンズデー。今月もはりきってまいります！ 前橋市ランキング #akagi #MtAkagi #赤城 […]
2018年7月31日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝は朝からムンムンムシムシの暑い朝です。 赤城山も湿気の多そうな雲に包まれて、ムンムンと蒸されているかのような風景です。 晴れ時々曇り 35℃/26℃ 台風が通り過ぎて、あっつい夏が帰ってきましたね。 台風一過の蒸し暑ファイヤー火曜日チューズデー。本日もはりきってまいります。 前橋市ランキング #akagi #MtA […]
この日は群馬県の県境、お隣の埼玉県本庄市で、ちょっとシャレオツなランチとなりました。 事前に調べておいた雰囲気の良いお店に電話予約。パートナーと待ち合わせ、合流して早速向かいました。 上越新幹線、本庄早稲田駅北の交差点角にありますお洒落なお店、サンデービーチ さま、初めてお邪魔致します。外観写真撮り忘れまして、食べログ さまより拝借致しました。 なんとも店名のとおり、南太平洋のリゾート地に来たかの […]
2018年7月30日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 台風の影響の風も収まって、本来の夏が帰ってきたようなお天気。 湿気の多い空気感で、赤城山もモヤモヤと雲の中です。 曇り時々晴れ 33℃/25℃ 昨日は初めて大胡祇園祭りの暴れ獅子を見に出かけました。豪快で面白かったです。 ムンムンムシムシの週の始まり月曜マンデー。本日もはりきってまいります！ 前橋市ランキング #aka […]
2018年7月29日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 本日は昨日からの台風の影響で、突然の雨風にいきなりの晴天と、目まぐるしく変わるお天気です。 赤城山は雨雲に巻かれて見えません。 雨のち曇り 31℃/25℃ ですが、関東平野を望む南の方面はカラっと晴天。 西側浅間山方面、丁度雲の境目です。圧巻です。 今しばらく台風の影響が尾を引きそうですね。 大雨だったり晴れたりで大変 […]
この日は妻がひとりで コストコ に行ってくる、という事で、ランチはいつものコストコジャンクメニューをお持ち帰りで自宅で、との話になり、自宅で子供と待機。 オープンに合わせて外出し、お昼前にただいまーと戻った妻。ちょっと温め直して早速頂戴する事に。 いつもはホットドッグと決めておりますが、この日はミックスピザで。コストコではコンボピザと呼ばれる模様でした。まったく辛くないレッドペッパーを振りかけて早 […]
2018年7月28日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。 今朝は予報のとおり、朝からシトシト雨模様。 一旦上がってお散歩出たら晴れ間も見えてきました。赤城山は雲の中に隠れてしまってます。 曇り時々雨 28℃/21℃ 湿気多いですが気温も丁度良い感じで過ごしやすい一日になりそうです。 明日は台風上陸？のフジロック二日目土曜日サタデー。本日もはりきってまいります！！ 前橋市ランキ […]
