この日は高崎でランチタイム。どこにしようかあそこにしようか、お蕎麦かラーメンか定食かなどなどを思案中、ピン!と閃きました。
本当に久々。何年振りかの GGC高崎本店 さまです。早速お邪魔致します。
いらっしゃいませー、と女性店員様。こちらへどうぞー、と四人掛けのテーブル席へ。やはり人気の有名店、ランチをちょっと過ぎた時間ですが、店内6~7割埋まっております。早速メニューをチェック。ランチのお得なステーキもハンバーグもイケるやつをオーダー。まずはスープとサラダ到着です。
GGCサラダとコンソメスープ到着です。まずはスープで暖機運転。ズズッとひとすすり。うんうん、野菜の旨みがよく出たうまうまコンソメスープです。続いてGGCサラダ。パリパリ食感で楽しい美味しい細切りジャガイモのフライがイカしたサラダです。4種類のドレッシング、どちらも美味しく頂戴しました。個人的にはサワーオニオンが良かったです。
そうこうしているとジュジュ~、っとメインの到着です。
イヨっ!待ってました主役の登場!カットステーキ&ハンバーグランチ到着です。熱々を早速、まずはハンバーグをひとくち。うんうん!イイ感じのツナギで柔らか旨し、お肉の旨みが溢れます。デミグラスソースも濃厚な旨さで奥深旨し!カットステーキをひとくち。ウンウン!程よい弾力で赤身の旨みが溢れます。上に乗ったバター、ワサビともよく合って最高旨しです。
ステーキ・ゴハン・ハンバーグ・ポテト・ニンジンと怒涛のローテーション。ラストの肉塊を噛みしめつつ、満腹満足でご馳走様でした。
久しく伺ってなかったですが、お肉が食べたくなったらまたGGCさんだな、と再確認しました。
ご馳走様でした。またお邪魔させて頂きます。
[link] : GGC 高崎本店 (ジージーシー) – 高崎問屋町/ハンバーグ [食べログ]
[link] : 上州牛ステーキ・ハンバーグ GGC 高崎本店 – ステーキ・ハンバーグ / 高崎市 – ぐんラボ!
[link] : クチコミ : G.G.C. [高崎市緑町/ステーキ、ハンバーグ] – Yahoo!ロコ