Chao! Bamboo（チャオバンブー）で 腸詰め、ヤムタクライなどをつまみに呑む。渋谷区神宮前、表参道からちょこっと入った路地で営業。

東上野 馬山館（まさんかん）さんを後にして、山手線でぐるっと反対側の渋谷まで。チョロッと街歩き＆ショッピングの後、確かこの辺にエスニックでアジアンなお店があったんだよなー、と表参道からちょこっと入ったあたりをぶらぶら。あった！ここだココだ！と早速入店。

タイやベトナムといったアジアン料理が楽しめるらしい、Chao! Bamboo（チャオバンブー）さま。こちらもお初にお邪魔致します。表参道からちょこっと入ったところにある路面店ですが、路上の屋台感もありイイ感じです。
お酒をどうしようかなー、と、ビールはちょっと飽きたので、アジアンな雰囲気漂うヤツをオーダー。

モンシャム、とのお名前のジャスミン米焼酎のジャスミン茶割り。まずはカンパーイとひとくちゴクリ。ウンウン！ジャスミンの爽やかな香りが楽しいお酒です。それじゃあ食べ物をと諸々オーダー。数分後チャチャっと到着です。

まずは間違いなさそうな、腸詰め、と、

ヤムタクライ、とのひき肉とレモングラスの辛し和えをオーダー。まずは腸詰をパクリ。ウンウン、ちょっと甘めの味付けの腸詰め。なるほどこんな感じか、といった可もなく不可もないお味。続いて、ヤムタクライを付け合わせの葉っぱにのせてぱくりとひとくち。ウンウン！鼻腔をくすぐるパクチー、レモングラスの爽やかな風味。奥深いナンプラー、ビネガーのお味。コレは最高のおつまみです。ジャスミンハイも美味しくグビリグビリとおかわり。
お友達とのトークを楽しみつつ最高のひとときをまったりと堪能。もうちょっと頼もうかと、続いて二品オーダー。

牛ひき肉のハーブあえ、とのラープヌア。と、

パクチーメインのサラダ、ヤムパクチー。まずはビーフのラープヌアをひとくち。むむ！！コレは辛い！！まさにエスニックな辛さですが、お肉の旨み、香草の爽やかさもアリ、辛いながらもバンバン行っちゃいます。ヒー！辛い。パクチーのサラダ、ヤムパクチーで箸休め。シャキシャキヘルシーなアジアン味。こちらも最高美味しゅう御座います。旨さと辛さでジャスミンハイを何回お替りしたのか。。美味しいフードと楽しい雰囲気で最高なひとときでありました。

こんな都会のメインストリート近くにこんなお店があったとは、目から鱗の新発見で御座いました。
Chao! Bamboo（チャオバンブー）さま。またこの辺で予定がある時はお邪魔させて頂きます。ご馳走様でした。

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