この日は高崎車中泊からの帰り道。朝めしをチャチャっと入れておこうかと毎度お馴染みのアノお店にお邪魔しました。 山田うどん 高崎インター店 さま。本日もお世話になります。 いらっしゃいませー、と妙齢な山田クオリティ店員さま。先客さまの背後を抜け、U字カウンターの最深部に着座。メニューをチェックする事３秒。今朝はモーニングのセットメニューで一発入れとこうかと。数分後チャチャっと到着です。 かけそばとカ […]
この日は高崎で休日ランチタイムと相成り、それではと、ココイチの跡地に出来たラーメン屋さんにお邪魔してみる事に。 黄色い枠がココイチカレーの名残でしょうか。中華そば こましょう さま、早速お邪魔致します。いらっしゃいませー、と女性店員さま。厨房内のマスター様。アクリル板で区切られたおひとり用カウンター席に着座。休日ランチという事でまずはコレ。 まずは瓶ビールでひとり乾杯！気道確保の洗浄開始！ぷはぁ～ […]
この日は帰宅前にチャチャっとランチ。という訳で、毎度お馴染みのショップに向かいました。 すき家 前橋堀越店 さま。いつもお世話になります。早速入店。 いらっしゃいませー、と男性店員さま。いつものカウンター席に着座。メニューをチェックする事３秒。毎度お馴染みのヤツをオーダー。数秒後、チャチャっと到着です。 牛丼は並で、あさり汁たまごセット到着です。まずはズズっとあさり汁をひとすすり。ハイハイ！コレで […]
以前通りかかって、こんな住宅街に一件だけ、しかもにぎわってる、と気になるお店がありましたので、後日改めてお邪魔してみる事に。 上州名物 もつ煮 芳賀 王里 食堂 さま。お初にお邪魔致します。いらっしゃいませー！と元気のよろしい店主さま。入って正面のカウンター席に着座。先客様は２組ほど。メニューはいたってシンプル、もつ煮の定食かカレーかラーメン。この日はズズっとすするヤツをオーダー。数分後チャチャっ […]
草津一泊二日旅行からの帰り道。晩ご飯はどうしようかと思案。外食もなんだしかと言って作るのもちょっとやだな、との事で、それならと、以前あそこの弁当屋はスゴイ！との情報を耳にしたので、帰宅前に立ち寄る事に。 広瀬団地ストリート、広瀬通りの南端に鎮座まします あつあつ弁当 山王店 さま。多分お初にお邪魔致します。 こちらの「イカフライはスゴイ！唐揚げも良い！」との噂を耳にした事があったので、諸々オーダー […]
愛郷ぐんまプロジェクト、泊まって応援キャンペーンにて家族で草津温泉へ。 草津と言えばこちら！湯畑！ 子供らは初めてだったのでクサイ！クサイ！と。 周辺を散策したり射的したり、まったりと草津を満喫。 お風呂に入って夕食前に夜の湯畑を見に。 なかなか出来ない体験に子供らも楽しかった模様。 そして翌朝、朝風呂・朝ご飯を済ませて西の河原公園までお散歩。あちこちから温泉が湧き出ていてなんとも不思議な風景。奥 […]
この日は愛郷ぐんまの群馬県民限定、泊まって応援キャンペーンにて草津温泉に一泊二日で。 草津へ向かう道中、長野原周辺でランチタイムと相成り、それではと以前から一度寄ってみたかったローカルなお店に。 街道沿いに古くから鎮座まします地元食堂 おおつき食堂 さま。お初にお邪魔致します。 ガラガラっと店内へ。人気な模様で８割ほど埋まっております。いらっしゃいませー、４名様？奥へどうぞー。と女性店員さま。窓際 […]
この日は以前購入しておいた一本を開ける事に。 赤城山 無濾過生原酒 嘉（このみ）。 日本酒好きが高じて近藤酒造さんに飛び込み弟子入りしたのだという、杉山嘉（すぎやまこのみ）さんが作ったというお酒。柴犬が大好きとの事で、柴犬をモチーフにしたラベルにそのままお名前を冠した一品。早速開封。 蛇の目に注ぐと無色透明。早速一献。ウンウン！生原酒特有のガス感、フレッシュな旨みの中にしっかりとしたお酒の旨み。サ […]
この日は賞味期限の迫ったコレクションをひとつ開封する事に。 ペヤング 辛口チゲ風やきそば。 韓国テイストであろう一品です。早速開封。 ネギと豆腐、謎肉っぽいかやくとソース。ふりかけに唐辛子。 かやくを入れて熱湯を投入。３分待機でチャチャっと湯切り。ソースとふりかけを投入で出来上がり。 かけた後に後悔しましたが、もしやこのふりかけ。唐辛子100%だったのかな。。時すでに遅しでチャチャっと混ぜ合わせて […]
この日は家族のリクエストにて、特別な日の定番メニュー。私お手製の手作り焼売を仕込むことに。 豚のロース肉、約800g。 まずはコレを５ミリ角くらいのさいの目にカット。 切り終えたらまずは練ります。 無心で何も考えず、肉練りマシーンと化します。押し付けたりギュッとしたり拳を使ったり掌底でグリグリしたり。良い具合に潰しつつ、粘り気が出るまでよーく練り込みます。 粘り気が出てきたら、酒・醤油・塩・カキ油 […]