先週の週末、毎年恒例、年に一度の鳥の丸焼きパーティーを行いました。 以前はちょっと良い丸鳥をネットで購入などしておりましたが、ここ数年は会員制の某大型ショッピングセンターで購入しております。 という訳で今年も無事丸鶏ゲット。 とりあえず水洗いして水気を切ります。 全体にフォークでプツプツと穴をあけて味が沁み込みやすいように下準備。 塩・胡椒・ニンニク・ハーブ・オリーブオイルを混ぜたスパイスを全体に […]
この日は前橋東部、伊勢崎との境目付近でランチタイムと相成り、たまには洋食でも、と、国道50号線沿いの老舗カフェにお邪魔致しました。 「５」の字が無くなっておりますが、「Route50」、ルート５０ さま、久しぶりにお邪魔致します。 カランコロン、とドアを開けると、いらっしゃいませー、とニコニコのマスター。店内入って右手のテーブル席に着座。メニューをチェックする事１０秒。ガッツリ男の子な一品をオーダ […]
この日は久しぶりに太田に遠征。太田といえばココ。という事で久しぶりに太田ソウルフードの名店に家族でお邪魔致しました。 清水屋本店 さま、一年振りくらいになるでしょうか。本当に久しぶりです。この日も県外からのバイカー様などの姿もあり、にぎわっております。 こんにちはー、と店内へ。お持ち帰りの方が多い模様で、店内は先客様一組のみ。奥のお席にどうぞー、ホントすいませんねー、と相変わらずチョー腰低いオヤジ […]
この日はコレクションの中から賞味期限の迫ったひとつを食す事に。 ペヤング 塩ねぎ豚やきそば。 早速ペリペリっと開封。 中身はソースとかやく。でっかいネギと肉片が伺えます。 お湯を投入して待つ事３分。チャチャっと湯切りでソースを回しかけ出来上がり。 ネギと豚肉のみ、シンプルな面持ち。熱々をさっそくパクリ。ウンウン、なるほどイメージどおりの豚ネギ風味。しょっぱさ塩味の効いたナイスなお味であります。豚肉 […]
桐生市街地からの帰り道。以前から一度試してみたかったお持ち帰り専門店を発見。これはと思い早速入店。 たつ吉 桐生相生店 さま。お初にお邪魔致します。 いらっしゃいませー、と女性店員さま。メニューをチェックする事３秒。お初にてスタンダードな一品をオーダー。数分後チャチャっと出来上がりで、ありがとうございましたー、とお店を後に。 帰宅後早速頂戴する事に。 まだほんのり温かみがあります。早速オープン。 […]
この日は久しぶりに桐生市街地でランチタイムと相成りました。前回初めてお邪魔して、最高の一杯だったヤツを再び求めて向かいました。 本町通り沿いに鎮座まします ROOSTER（ルースター）さま。再びよろしくお願い致します。 早速入店すると一席空きありでラッキー。いらっしゃいませー、と厨房内のマスター様。Lカウンターには先客さまが満席。メニューをチェックする事３秒。前回は塩だったので今回はお醤油、トッピ […]
この日は以前購入していた一本を開ける事に。 群馬泉 淡緑（うすみどり）吟醸。 パキパキっと早速開封。 今回は常温で頂戴いたします。グラスに注ぐとほぼ無色透明。早速グイっと一献。ハイハイ、口当たり優しく呑みやすいですが、しっかりとした深みと旨味も。なるほどこちらもなかなか奥深い一本です。もうちょっとチビチビ楽しみたいと思います。 [link] : 【群馬泉】群馬県太田市 島岡酒造 公式サイト [li […]
コレクションの中から賞味期限の近づいたヤツを食す事に。 ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX ガーリックパワー。４玉入りの超超超大盛シリーズを家族でシェアする事に。 早速ペリペリっと開封。 ビッグサイズなかやくとソース。 ４玉分の大量の熱湯を注いで待つ事３分。ザザザーっと湯切りでソースを回しかけチャチャっと完成。 ニンニクガーリックの強烈な香り。匂いに敏感な次男坊は大ブーイング。よーくまぜまぜして […]
この日は前橋でランチタイムと相成り、それではと最近行けていなかった最高な町中華のお店に向かいました。 中華料理 二代目 鳳凰（ほうおう）さま、久しぶりにお邪魔致します。外観写真撮り忘れにて以前の写真です。 ガラガラっと入店するとキレイになった店内。改装すると聞いてましたがナカナカこじゃれた店内にイメチェン。メニューをチェックする事３秒。シェフの気まぐれメニューから、お得なセットでオーダー。数分後、 […]
この日は伊勢崎北部でランチタイム。以前から一度いってみたかった評価の高いお店にお邪魔致しました。 地鶏中華そば 祥秀（よしひで）さま。お初にお邪魔致します。店舗奥の駐車場に車を止めて早速入店。いらっしゃいませー、と女性店員さま。店内ほぼ満員にて、入ってすぐ左のテーブル席に着座。メニューをチェックする事３秒。看板メニューらしい一品のランチセットをオーダー。待つ事数分、チャチャっと到着です。 お得なセ […]