以前から気になっていた地域限定の一品でしたが、この度なんとお土産で頂きました。
ジャン!
関西限定、551蓬莱(ほうらい)の肉まん!もとい!豚まんです!
早速オープンすると、温め直し方ガイドあり。
ガイドに準じて菜箸に乗せ、お皿に水をはって電子レンジへゴーです。
どん!
と蒸し上がりです。アツアツを早速頂きます。外側の皮もフカフカで味わい深いです。ジャッキーチェンなどの古い香港映画の食事シーンに出てくるマントウ(饅頭)を思い出します。豚の旨みと玉ねぎの甘みが効いた芳醇な餡。最高旨しです。カラシをちょっと付けて食べるとこれまたサッパリ旨し!コンビニの肉まんでもカラシ付けて欲しくなりました。
あっという間の至福のひと時。ホントまた食べたい逸品です。
551蓬莱さま、関東、群馬進出のご予定はないのでしょうか。また食べられます様、神様仏様、どうぞよろしくお願い致します。
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