2024年7月14日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。

2024年7月14日 – 本日・今朝の赤城山 – 今日も群馬県前橋市より発信。

今朝も梅雨然とした曇り空。
赤城山はしっかりお隠れです。

7/14 今朝の赤城山

曇りのち雨 26℃/24℃

脱水した豚バラ

自家製ベーコン用の豚バラ、脱水処理完了。
いわゆるパンチェッタですね。

燻製開始

これから燻してベーコンに仕上げます。
雨がポツポツ落ちてきた、週末日曜軒先で燻製作成のレイニー日曜サンデー。本日もはりきってまいります!!

#akagi #MtAkagi #赤城山