この日は所用にて高崎芸術劇場へ。と、その前に、早めのランチで前から気になっていたこちらにお邪魔しました。
とってもオシャレな外観の 麺屋 承太郎 さま。お初にいざお邪魔致します。
ガラガラっと店内へ。入ってすぐに券売機。お初って事でまずはメインらしい一品と定番のセカンドメニューを購入。いらっしゃいませー、こちらへどうぞー。と入って左奥のカウンター席へ。すだれ的な仕切りがぶら下がっているけど向こう側が見え見えだな、などと思いつつ待つ事数分。まずはメインのコチラ
白金ラーメン、プラチナラーメンでしょうか。チャチャっと到着。早速スープをズズっとひとすすり。ウンウンなるほど、魚介と動物系のバランスの良いナイススープ。麺を手繰ってズズっとひとすすり。ハイハイなるほど、個人的ストライクな歯触りの良いストレート細麺。スープとの相性もバッチリ。向こう側の焼き海苔と焼き豚を丼の底へ。片方のチャーシューをひとかけパクリ。ウンウンジュワっと旨豚脂のナイスチャーシュー。オシャレに盛られたカイワレ、オニオンもとってもグー。
そして定番のセカンドメニュー、餃子、3個の方でお願いしました。付けダレをセットしてパクっとひとくち。ハイハイなるほど、こちらはニンニクナシ?控えめ?な素朴餃子。口臭気にせずで女子でも食べられちゃうヤツですね。
スープ・メン・餃子とシャレオツローテーション。スープを飲み干して完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
若者多めの繁盛店、このオシャレな感じが良いのでしょうね。
麺屋承太郎さま、今回はご馳走様でした。また機会があればお邪魔したいと思います。
[link] : 麺屋 承太郎 – 高崎(JR)/ラーメン | 食べログ
[link] : 麺屋 承太郎(高崎/つけ麺) – Retty
[link] : 麺屋承太郎 – ラーメン / 高崎市 – ぐんラボ!
[link] : 麺屋 承太郎 – 高崎 | ラーメンデータベース
[link] : 麺屋 承太郎(@menya_joutarou)さん / Twitter