鳳凰（ホウオウ）で肉盛り炒飯とギョーザを食す。前橋市三俣町、東部バイパスからちょっと入ったテナント１階で営業。

この日は先日、そのクオリティの高さに感服した町中華の名店に行こうと、前橋中心部方面に向かいました。

前橋中心部のちょっと手前、ほぼ東部バイパス沿いになります 鳳凰（ホウオウ）さま、再度お邪魔致します。店前に車を止めて早速入店。いらっしゃいませー、と女性店員さま。入ってすぐのカウンター席に着座。先客さまは二組ほど。メニューをチェックする事10秒。前回感銘を受けた一品と、前回試せなかった町中華の基本のきの字のヤツをオーダー。数分後まずはこちらが到着です。

ドドンと登場！てっぺんをシャーシューで覆われた肉盛り炒飯。ワケギの緑も映えて素晴らしい景色です。

ラーメンスープ付でまずはスープをひとすすり。ハイハイ、プロ仕様の町中華味。コレがイイんです。最高にホッコリ安心味。胃の腑が温まったところで早速炒飯、てっぺんの肉を含めてパクリとひとくち。ウンウン！やっぱりこちらの炒飯最高旨しで御座います。チャーシューで肉の旨みをプラスされて、コイツは無敵の旨さです。高校生だったら３杯行けちゃうヤツです。

そうこうしているとギョーザも焼き上がりの到着。付けダレをセットして熱々を早速パクリ。ウンウン！具材細かめでニンニクパンチの効いた私好みのヤツです。丁度良い厚みの皮に丁度良くついた焼き目が香ばしウマし。ビールが飲みたくなるヤツです。肉・炒飯・ギョーザ・スープと怒涛のローテーション。どれも最高旨しで満腹満足の完食フィニッシュ。今回もご馳走様でした。

前回のラーメンセットも最高旨しでしたが、今回のギョーザ、チャーハンもやっぱり間違いナシ。きっと何を食べても外れがないお店かと確信致しました。コレはコンプリートしないとですね。
鳳凰さま、またタイミングが合う時にお邪魔させて頂きます。今回もご馳走様でした。

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