この日は高崎駅構内にてランチタイムと相成り、それでは軽く入れとくかとコチラお邪魔しました。
駅そば そば・うどん 八起家 西口店 さま。早速入店。
いらっしゃいませー、と厨房内のスタッフさま。店内入って厨房前の券売機でいつものヤツをピピッと購入。厨房内のスタッフさまにチケット渡して待つ事数秒。お待たせしましたー、とチャチャッと出来上がり。
シンプルな面持ちのかき揚げ天そば。ネギが別皿です。まずはズズッとお出汁をひとすすり。ハイハイそーですこれですコレ。THE 駅そば、This is 駅そばです。コレが良いんです。おそばを手繰ってズズッとひとすすり。ウンウンそーですこれですコレ。特別うまくもなくかといって特別まずくもない、コレが駅そばです。旨し。かき揚げをひとかけパクリ。タマネギメインのシンプルかき揚げ。タマネギの甘み旨しです。七味チャッチャでピリ辛モードに。ズズッとチャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
久しぶりのモノホン、本物の駅そば堪能で故郷に帰ってきたかのようなひと時でありました。
八起家西口店さま、今回もお世話になりました、ご馳走様でした！また絶対お邪魔いたします！！
[link] : 駅そば そば・うどん八起家 西口店 （【旧店名】たかべん ０番線ホーム店） – 高崎（ＪＲ）/立ち食いそば | 食べログ
[link] : 八起家 西口店(【旧店名】たかべん 0番線ホーム店)（高崎/うどん） – Retty（レッティ）
[link] : そば・うどん 八起家 西口店 – 高崎 | ラーメンデータベース
[link] : そば･うどん 八起家西口店 – うどん・そば / 高崎市 – ぐんラボ！
