この日は県北でランチタイムと相成り、それではとコチラにお邪魔しました。
ラーメン香華 さま。久しぶりにお邪魔致します。
いらっしゃいませー、一名様ですか?奥のテーブル席にどーぞー、と店内入って左奥のテーブル席に着座。メニューをチェックする事10秒。おお!これはとちょいリッチなこの日の限定メニューをオプション付きでオーダー。数分後チャチャッと到着です。
見るからに濃厚げな、きまぐれ限定 牡蠣白湯らぁめん。まずはズズッとスープをひとすすり。う~ん濃厚!牡蠣の旨味凝縮のナイススープ。麺を手繰ってズズッとひとすすり。牡蠣風味抜群のスープに絡んで最高旨し。極太のシナチク、低温調理っぽい薄切りチャーシューも最高旨し。牡蠣の旨味を堪能し、スープキープでチャチャッと完食。
そして仕上げの牡蠣ペーストの和え玉到着です。チャチャッと混ぜ合わせてズズッとひとすすり。ウンウン!なるほど!こちらさらに牡蠣の旨味濃厚なナイス汁なし麺!こりゃ旨し!お腹パンパンだけど止まらぬお箸。残しておいたスープをズズッとやりつつ、和え玉&スープの至福の海のミルクローテーション。ラストの麺、最後のスープをズズッと飲み干して満腹満足の牡蠣堪能完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
なかなか出会えないリッチなラーメンでしたが牡蠣の旨味ギンギンで最高旨かったです。
ラーメン香華さま。今回もご馳走様でした。また絶対お邪魔致します!
[link] : ラーメン香華 (ラーメンコウカ) – 後閑/ラーメン | 食べログ
[link] : 香華(みなかみ/ラーメン) – Retty
[link] : ラーメン香華 – ラーメン / 利根郡みなかみ町 – ぐんラボ!
[link] : ラーメン香華 – 上毛高原 | ラーメンデータベース
[link] : ラーメン香華(@kouka326)さん / X