豊島区池袋、人類みな麺類とエスサワダ で ヒューガルテン生 を呑み、macro Sawada を食す。

夜も更けて池袋へ。今日の〆は何にするかと池袋の町をウロウロ。居酒屋未満ラーメン屋以上、と思い、ザ町中華なお店に入るも満席にて残念。ピピッとマップで確認、近くにあったコチラにお邪魔しました。

人類みな麺類とエスサワダ

人類みな麺類とエスサワダ さん。飛びぬけたお名前に惹かれました。早速入店。
いらっしゃいませー、と男性スタッフさま。こちらどーぞーと店内入って奥のカウンター席に着座。メニューをチェックする事10秒。今夜の〆の一杯とチョイサイドメニューをオーダー。数分後チャチャッと到着です。

ヒューガルテン生とネギ鶏チャーシュー

ヒューガルテン生とネギ鶏チャーシュー。今夜ラストの一杯を気道確保の洗浄開始でプはぁ~っと最高旨し。ヒューガルテンのフルーティーな香りが沁みます。旨し。小さめにカットされた鶏チャーシュー。チョロリひとくちパクリ。お味しっかり目なソフト鶏チャーシュー。なるほどなるほど。という事で〆の一杯をオーダー。

macro Sawada

一番人気の魚「貝」系ラーメン、macro Sawada。まずはズズッとスープをひとすすり。ハイ!コピーどおりのナイス魚介スープ。貝好きの小生にはストライクど真ん中味、旨し!麺を手繰ってズズッとひとすすり。中太ストレート麺に絡むナイス魚介スープ、さっぱり旨し。二種類のナイスしっとりチャーシュー。極太メンマもナイスな名脇役。一日酒飲んだ最後の一杯に最高の一杯だなと。シメがこちらのお店で良かったなどと思いつつズズッとチャチャッと完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

特に下調べなしでお邪魔しましたが、大都会東京池袋の懐の深さを実感しました。
人類みな麺類とエスサワダさま、また機会があればお邪魔したいと思います。今回はごっさまっした!

[link] : 人類みな麺類とエスサワダ – Google マップ
[link] : 人類みな麺類とエスサワダ – 池袋/ラーメン | 食べログ
[link] : 人類みな麺類とエスサワダ(池袋西口/ラーメン) – Retty(レッティ)
[link] : 人類みな麺類とエスサワダ – 池袋 | ラーメンデータベース
[link] : Instagram – jinmenikebukuro
[link] : 人類みな麺類とエスサワダ(@jinruissawada)さん / X