この日は久しぶりに前橋の上毛電鉄、略してジョウデン、前橋中央駅そばの路地に鎮座まします、隠れ家的焼肉居酒屋にお邪魔する事に。
蝦夷松前屋(えぞまつまえや)さま。久しぶりにお邪魔しました。早速入店。いらっしゃいませー、とおひげのマスター。この日は家族でジンギスカンディナー。との事で奥の小上がりに着座。定番のセットと諸々をオーダー。数分後チャチャっと到着です。
定番のジンギスカンセットに、自家製ホルモン。早速ジンギスカン鍋に油脂をジュジュっと。脂がまわったところでまずはロースから。野菜もたっぷりでとってもヘルシー。焼き上がったラムを早速パクリ。ウンウン!コレですコレ。美味しーヘルシーなナイスラム。セットのモモ肉も大変旨し。ビールも進みます。マスター仕込みのホルモンも同時にジュジュっと。しっかり焼いて熱々をパクり。ハイハイ!コレですコレ。絶妙に残した脂身の旨さ。こりゃタマランチんです。ビールお替りのまたおかわり。油を吸って焼き上がったウマ野菜も最高。若干焦げたお味もワイルド旨し。家族みんなでたらふく食べて満腹満足フィニッシュ。ご馳走様でした。
今回もたくさんのお肉とたくさんの野菜を堪能できました。
またお邪魔させて頂きます。蝦夷松前屋(えぞまつまえや)さま、今回もご馳走様でした。