この日は藤岡でランチタイムと相成り、それではと以前から気になっていたコチラお邪魔しました。
上州濃厚激辛うどん 麺蔵 藤岡店 さま。なんとも惹かれる外観であります。早速入店。
いらっしゃいませー、と女性店員さま。ちょっと遅めのランチタイムにて先客様は1名のみ。店内中ほどのカウンター席に着座。メニューをチェックする事10秒。看板メニューとプラス一品でオーダー、お冷すすりつつ待つ事数分、お待たせしましたーと到着です。
看板メニューらしい、濃厚無頼漢うどん。赤5黒5の辛味としびれMAXで。プラス紅しょうが天で頂戴しました。うどんを手繰って早速ズズッとひとすすり。ウン!唐辛子の辛さ、山椒のしびれ効きつつも深みのあるお出汁スープ。全粒粉の小麦粉を使っているといううどんもグー。こりゃイイ感じです。紅しょうが天、ちょっと入ってるくらいかと思いきや100%紅しょうが。サクサクに揚がっていてお菓子、スナックみたい。サクサク旨し。ズズリズズリと食べ進める程に脳天から吹き出る汗。体の芯から燃えてくるようです。おうどんやっつけてお出汁にスープ割入れてもらってシビ辛お出汁飲み干しの完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
うどん自体も美味しくてこれはクセになるなと思いました。
上州濃厚激辛うどん麺蔵さま!今回はご馳走様でした。またお邪魔できればと思います。
[link] : 上州濃厚激辛うどん 麺蔵 – 北藤岡/うどん | 食べログ
[link] : 上州濃厚激辛うどん 麺蔵(藤岡/うどん) – Retty(レッティ)
[link] : 上州濃厚激辛うどん 麺蔵 藤岡店 – うどん・そば / 藤岡市 – ぐんラボ!
[link] : 麺蔵 | 全粒粉を用いたコシの強いちぢれ麺を数種類の肉汁と食すうどん