この日は高崎でランチタイムと相成り、それではと久しぶりにコチラお邪魔しました。
蒙古タンメン中本 高崎 さま。久しぶりにお邪魔します。早速入店。
いらっしゃいませー、と女性店員さま。食券お願いしますー、との事で入って右奥の券売機でメニューをチェック。いつもの定番か、と思ってましたが、ちょっとチャレンジしてみるか、とチョイレベルアップの一品を購入。こちらどーぞー、とカウンター越しのおねえさん。チケット渡してお冷をセルフで頂戴し待つ事数分。お待たせしました、っとドドンと到着です。
辛さレベル５の蒙古タンメンに対して、辛さレベル８の味噌卵麺。見た目からしてかなり辛そうです。若干ビビりつつまずはスープをズズッとひとすすり。うんうん、イメージしていたよりもソフトな辛味。ただし後から来るタイプのヤツです。麺を手繰ってズズッとひとすすり。ハイハイなるほど、辛いながら旨味十分なナイス辛味噌ラーメン。シャキシャキのタップリもやしもナイスな脇役です。ヒートアップした口中にホクホクのゆでたまごをひとつパクリ。口中をクールダウンしてくれます。ゆでたまご旨し。麺・スープ・もやしと灼熱の激辛ローテーション。脳天から吹き出す汗を拭いつつ、スープ飲み干しの満腹完食フィニッシュ。ご馳走様でした！
予想に反して大変美味しく頂戴したので、これなら最高峰も美味しく頂けるかと確信しました。
蒙古タンメン中本さま！また絶対お邪魔します、今回もご馳走様でした！
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[link] : 蒙古タンメン中本 高崎店 – ラーメン / 高崎市 – ぐんラボ！
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