牛魔王 で 牛魔王セット ビール 牛魔王牛肉麺 焼き餃子 を食す。台東区上野、アメ横エリアで営業。

この日は都内遠征のランチ時。呑みよりも食事な気分だったのでこちらにお邪魔しました。

ビルの地下で営業の 牛魔王 さま。

階段を下りた先に店内入り口、早速入店。
イラッシャイマセー、とチャイニーズであろう女性店員さま。先客の皆さまはチャイナの方の模様でプチ旅行気分。メニューをチェックする事１０秒。丁度いい感じのセットメニューをオーダー。まずはコチラ到着です。

アルコール一杯付のセットにて生ビールをオーダー。早速気道確保の洗浄開始、ぷはぁ～ッと最高旨し！やっぱビールはいつ飲んでも最高っす。

そうこうしているとまずはメインの牛魔王牛肉麺到着。日本に無いイイ感じの本格中華麺。まずは上にのった牛肉をパクリ。ウンウンなるほどイメージどおりのナイス中華ビーフ。ビールのつまみに最高です。麺を手繰ってズズッとひとすすり。包丁で切る麺じゃなくて手で伸ばしていく麺らしく、うどんに近いような太めの麺。腰もあり食べ応え抜群です。そうこうしているとコチラ到着。

コッチが先に来て欲しかった焼き餃子。つけダレをセットして早速パクリ。ウンウンなるほど、こちらも日本の町中華のソレとは違うリアル中華餃子。野菜みっちりでこちらも食べごたえありです。ビールやっつけてお食事モードに。麺・スープ・餃子と至福のリアルチャイナローテーション。チャチャッとやっつけて満腹完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

帰り際、厨房内でビヨンビヨンと麺を伸ばして束ねて伸ばして束ねてとやられておられました。グッド。
牛魔王さま、また機会があればお邪魔したいと思います。ご馳走様でした。

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