牛すじ家 で 牛すじカレーを食す。渋川市赤城町、ローソン向かいに鎮座。

この日は以前から気になっていた赤城インター近くの焼肉屋？さんにお邪魔してみました。

県道70号線、からっ風街道との交差点にあります、なんともストレートなお名前、牛すじ家 さま。念願かなってお初にお邪魔致します。
ガラガラっとサッシを開けると、いらっしゃいませー、と妙齢な女性店員さま。おひとりさま？こちらへどうぞー。と、四人掛けのテーブル席に。メニューをチェックする事10秒。この日は焼肉って感じじゃなかったので、ランチらしいポピュラーな一品をオーダー。数分後到着です。

デデン！と、牛すじカレー到着です。丸く盛られたご飯がなんともカワユイ。カレーに突入の前に、お味噌汁で喉を暖気します。ワカメとお豆腐の定番お味噌汁。ズズっとすすると、大量に作られよくよく煮込まれているであろう、修学旅行のソレの味。嫌いじゃないです。スプーンを手にいざカレーに。ご飯と適量のカレーソースを合わせてまずはひとくち。ウンウン、程よいお味の美味しいカレーで御座います。お肉のお出汁も効いていて大変宜しいで御座います。カレー内のゴロッとしたすじ肉をパクリ。ハイハイ、よーく煮込まれている旨み溢れるすじ肉。普段あまり牛は食べませんが、牛の旨みが凝縮したお味。大変美味しゅう御座います。ゴロゴロ入った野菜類も家庭的な感じで宜しいです。カレー、ライス、お味噌汁と怒涛のローテーション。ラストのひとくちを噛みしめつつご馳走様でした。

牛すじ家、と語るだけあってなかなか旨しな牛すじで御座いました。
次回は焼いたりできたらと、またお邪魔したいと思います。牛すじ家さま、ご馳走様でした。

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