この日は前橋南部でディナータイムと相成り、それではとこちらも以前から一度チェックしておかねばと思っていたお店に向かいました。
夜しかやっていない18時オープンの 濃厚豚骨らーめん 博多一路 さま。さすがの人気店、先客さまの順番待ちが2~3名。券売機のメニューをチェック、基本のヤツに+@のヤツを購入。数分待機でこちらへどうぞーと店内奥の小あがり座敷席に着座。チケット渡しつつ麺の固さはどうしますか?バリカタでお願いしますとオーダー。待つ事数分チャチャっと到着です。
ドンブリを覆う圧巻のチャーシュー!博多チャーシューめん、ドドンと到着です。まずはスープをズズっとひとすすり。ウンウン!なるほど濃厚豚骨博多味!だるま大使におられた店主様との事で納得の濃厚豚骨。こりゃ旨し。麺を手繰ってズズっとひとすすり。ハイハイこちらもイイ感じのストレート細麺。スープと絡んで最高旨し。はみ出るチャーシューを一枚パクリ。ウンウン!こちらも肉の旨み溢れるしっとりナイスチャーシュー。ゴマを加えてひとすすり、高菜を加えてもうひとくち、紅生姜追加でズズっとひとすすり。味変を楽しみつつ、麺・スープ・チャーシューを至福のローテーション。こりゃ明日お腹に来るかもなぁ、などと考えつつスープを飲み干して満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
基本のきの字バッチリな納得の旨濃厚豚骨ラーメンで御座いました。ですがやはり翌日お腹下り気味でした。
それでも飲んじゃう旨スープ、とっても美味しかったです。博多一路さま、またお邪魔させていただきます。
[link] : 濃厚豚骨らーめん 博多一路 – 前橋大島 | ラーメンデータベース
[link] : 博多一路 (濃厚豚骨らーめん専門店)(@777eikt777)さん / Twitter