札幌ラーメン どさん子 大間々店 で 味噌ラーメン 餃子 を食す。桐生市黒保根町、県道70号線、銅山街道沿いに鎮座。

この日はバイクでチョロッとひとっ走り。以前から一度寄ってみたかった、現在絶滅危惧種、昭和レトロな名店にお邪魔いたしました。

ツーリングコースで人気な銅山街道沿いに鎮座まします昔懐かしいこちら、札幌ラーメン どさん子 大間々店 さま。お初にお邪魔いたします。ガラガラっと早速入店。厨房には高齢なお父さんとお母さん。背を向けてセッセとお料理中。先客さまが３組ほど、そこそこ人気な模様。セルフでお冷を頂戴いたします。

ロゴ入りのグラスがイイ感じです。カウンター席に戻ると私に気付いて、いらっしゃませー、とお母さん。なんともイイ感じです。メニューをチェックする事３秒。看板メニューと＋＠をオーダー。数分後チャチャっと到着です。

まずはメイン、味噌ラーメン到着です。昔ながらのシンプルな面持ち。まずはズズっとスープをひとすすり。ウンウン、なるほど。昔ながらのさっぱり旨味噌スープ。なんともイイ感じです。麺を手繰ってズズっとひとすすり。食べ応えのあるチョイ縮れの中太麺。ワシワシっとしっかり噛み進めるほどに昭和ノスタルジックな味わい。そうこうしているとおまたせしましたーとサイドメニュー到着です。

しっかり焼き目の餃子到着です。付けダレをセットして熱々を早速パクリ。ウンウン！出来立て熱々のナイス餃子。焼き目の香ばしさもギリギリナイスな達人技です。麺・スープ・餃子と至福のローテーション。味噌ラーメンのシャキシャキ野菜。小気味よい歯ごたえがなんとも心地よいリズム。レンゲで集めた黄色いコーン、プチプチと甘味がはじけます。昔ながらのシナチクもナイスな箸休め。ラストのスープをズズっと飲み干して満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。

子供の頃はそこら中にあったお店で何となく入った記憶もありますが、大人になってからは初めて入ったかと思います。
札幌ラーメン どさん子 大間々店。お父さん、お母さん。どうぞいつまでもお続け頂けるよう心よりお願い申し上げます。とても美味しかったです、ご馳走様でした。

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