この日は県北に向かう途中でランチライムと相成り、以前から一度行ってみたかったイタリアンの フィオーリ さんに伺ったのですがまさかのランチタイム終了。撃沈。との事で、古くからやっておられます赤城村、村中華の名店に向かいました。
敷島飯店 さま。ランチタイム終了ぎりぎりでお邪魔致します。ガラガラッと早速店内へ。
いらっしゃーい、とお母さん。店内には先客様おらず。まだ大丈夫ですか?ハイ大丈夫ですよー、と一安心。メニューをチェックする事3秒。具だくさんのメインと定番のサイドメニューをオーダー。ガチャリガチャリと聞こえる鍋振りサウンドを拝聴しつつ待つ事数分。まずはメイン到着です。
具だくさんの餡が乗った五目そば。中華餡と混ざる前に褐色中華スープをズズッとひとすすり。ハイハイそーですこれですコレ。昔ながらのしっかり中華スープ。旨し。出来立て熱々の中華餡、フーフーしつつ白菜をパクリ。ハフハフホーホーしつつシャキシャキ旨し。キクラゲ、ニンジン、豚肉とそれぞれ相まった至極のナイス中華餡。ほっこり旨し。麺を手繰ってズズッとひとすすり。ウンウンそーですこれですコレ。丁度良い中太縮れ麺。中華スープと相まって最高旨し。町中華、いや、村中華の完成形です。旨し。
そうこうしていると定番の餃子到着。つけダレをセットして早速ひと口パクリ。うんうん!そーですこれですコレ!ニンニクパンチバッチしの具材細かめ餃子餡。ニラの味わいもしっかり。焼き加減もばっちし最高です。こちらも町中華、いや、村中華の完成形餃子です。マジ最高旨し。五目・餃子と至福の村中華ローテーション。スープを飲みほして満腹満足の完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
すっかりイタリアンモードになっていたので何がアレでしたが、余裕でブチ超える最高の村中華をありがとうございました。
敷島飯店さま、また絶対お邪魔致します。お父さんお母さんいつまでもお元気で!
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[link] : 敷島飯店 [公式](@hanten_sikisima)さん / X