恵比須屋食堂 で カレーラーメンを食す。東松山市石橋、関越道、東松山IC入口手前で営業。

東松山遠征からの帰り道。夕飯を食べていないという事に気付き、折角なら東松山で、という事で、関越自動車道に乗る寸前。雨降る中、闇夜に輝くお店を発見。早速入店しました。

恵比寿屋食堂 さま。下調べまったくなく飛び込みで入店です。
入店するもスタッフらしき人がいない。先客様が二組。どうやら厨房におられる様子。若干のタイムラグの後、あ、いらっしゃいませー、お好きな席へどうぞー、と店長様らしき男性店員さま。どうらやおひとりで営業されておられる模様。メニューを確認すると、カツとカレーがおすすめな模様。この時は完全にラーメン食べたいモードだったので、ハードなカツ、までは行けませんでしたが、カレーラーメンをオーダー。数分後到着です。

言っちゃなんですが、見た目がムムムな一品で御座います。こりャ失敗だったかなー、、などと考えつつアツアツを早速。まずはカレースープをひとくち。お！ウンウン！おすすめ、とうたうだけの事はある億深い味のカレースープです。麺を手繰ってゾゾリとひとすすり。ハイハイ、奥深ウマスパイシーなスープが麺に絡んで最高ウマしなカレーラーメンです。お腹ぺこぺこ状態で食べたらもっと最高なのだろうな、カツカレーも旨そうだな、などと想像しつつ箸を進めます。スープ、麺、メン、スープと怒涛のローテーション。スープを飲み干してご馳走様でした。

失敗かと思いきや驚きのクオリティで、ハードルが下がった分嬉しさ倍増のひと時でした。
恵比寿屋食堂さま。また機会があったら寄らせて頂きます。ご馳走様でした。