この日は大阪弾丸ツアーの帰り道。
大阪で出会った方の情報で、是非寄ってみてください、との事でチャチャっとナビセットして向かいました。が、現場に到着したものの、店舗らしきものはなく、、と、よくよく見てみると、駐車場内の一角に、何と屋台が出ているではありませんか。
彩華ラーメン さま、初めてお邪魔致します。確かに「屋台」との表記があったものの、本当の屋台だったとはビックリしました。
オープン直後の明るい時間でしたが、うわさ通りの人気店な模様で店内?込み合っております。屋台近づきメニューをチェック。スタンダードな一杯を注文。数分後到着です。
看板メニューのサイカラーメン、人玉のサイズ小で御座います。熱々をさっそく頂きます。まずはスープをひとすすり。ウンウン!!ニンニクガッツリなサッパリ醤油味!聞いてはいましたがパンチ力絶大なニンニク味です。白菜とも相まってコレはクセになる一品です。麺を手繰ってひとすすり。存在感のある中細麺にスープがよく絡みます。歯ごたえもよろしく私好みなナイス麺。こりゃ最高旨しです。麺・白菜・スープ・メン・麺、と怒涛のローテーション。スープを飲み干してご馳走様でした。
チャーシューなどがトッピングできたので、きっと追加したら美味しかったのだろうなぁ、、と。
群馬からはさすがに遠いのでまた来れるか分かりませんが、機会があったら絶対またお邪魔したいと思いました。
彩華ラーメンさま、マジでおいしかったです。ご馳走様でした。
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[link] : 彩華ラーメン 屋台店 – 天理 | ラーメンデータベース
[link] : 屋台 – [公式]彩華(サイカラーメン)[公式]彩華(サイカラーメン)