この日は高崎からの帰り道、チャチャっと夕食をやっつけようと、財布に優しい庶民の味方なお店にお邪魔しました。
山田うどん食堂 高崎インター店 さま。いつもお世話になります。
いらっしゃいませー、と妙齢な山田クオリティのご婦人店員さま。なんともホッコリ安心します。メニューは見ずにいつものチャチャっとメニューをオーダー。数分後チャチャっと到着です。
毎度お馴染みの天玉そば。まずはスープをひとすすり。ウンウン、コレですコレ。特別美味しい訳でもなくかと言ってそれほどマズくない丁度良い山田クオリティ。そばを手繰ってひとすすり。ハイハイ、そーですコレですコレ。特別美味しい訳でもなくかと言ってそれほどマズくない丁度良い駅そばクオリティ。安定の山田マジックです。見た目が気になっていたかき揚げをひとかけパクリ。んん！？？いつもと違うベチャベチャオイリーかき揚げ。。慣れない新人が作ったのか、油の温度が低かったのか、史上最強に残念な仕上がり。。コレはダメです。。どうした山田。。。。
かき揚げは諦め、ズズっと玉子そばをやっつけて残念フィニッシュ。ご馳走様でした。
最近はサクサクかき揚げのナイスクオリティで高評価でしたが、コレは本当に残念な一杯でした。
以後このようなことが無い様、切に願います。山田うどん食堂 高崎インター店さま、ご馳走様でした。
[link] : 山田うどん 高崎インター店 – 井野/うどん [食べログ]
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