味のまるたい 屋台ラーメン を食す。本場九州の福岡仕込み味。

以前購入して、ビックリのクオリティとその旨さに、前橋といえばその製造工場のある サッポロ一番味噌ラーメン または 塩ラーメン になじみ深いですが、それに勝るとも劣らない九州福岡、棒ラーメンでお馴染み、味のマルタイさんの商品、その名も 即席ラーメン これだ で感動・魅了され、すっかりファンになってしまい、関連して、本場九州博多といえばコレでしょう、な商品も試してみました。

屋台ラーメン とんこつ味 。醤油味の これだ も素晴らしいですが、こちらも期待マシマシで早速調理開始。
鍋にお水でお湯を沸かして麺を投入。数分茹でて麺がほぐれたら粉スープと調味油を投入。ひと煮立ちしたらどんぶりに移して出来あがり。青ネギをたっぷりのせてチャチャっと完成です。

アツアツを早速頂きます。まずはスープをひとすすり。ウンウン、豚骨スープのコクと旨みが豊かな即席スープ。調味油が入っているからでしょうか、リッチで濃厚旨しです。麺を手繰ってひとすすり。ウンウン、醤油スープの「これだ」と同様に、しっかりとした縮れ麺。軽さの中に旨みがある丁度いいヤツです。たっぷり青ネギとの相性も抜群。やっぱりラーメンには白いところ、じゃなくて、上の方の捨ててしまう寸前までの青ネギが最高にマッチします。ズルズルズルっとあっという間に完食。ご馳走さまでしたー。

地元 サンヨー食品 さんも嫌いじゃないですが、わざわざ送料払って購入する価値があります。「これだ」と共に、今後も定期的に購入しようかと思います。
味のマルタイさま、今後も期待しております。ご馳走様でした。

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味のマルタイ 即席ラーメン これだ を食す。九州福岡を中心に販売されているとの事。