この日はちょいとお出かけタイムにランチタイムと相成り、それではとコチラお邪魔しました。
もつ煮専門店 王里 さま。早速入店。
いらっしゃいませー、と女性スタッフさま。店内入ってすぐのカウンター席に着座。実は一度も食べたことがなかった定番メニューをオーダー。お冷頂戴しつつ待つ事数分。お待たせしましたー、とチャチャッと到着です。
看板メニューのもつ煮定食、もつたっぷりの（大）でお願いしました。まずはズズッとスープをひとすすり。ハイ！ほどよい塩加減のナイススープ。豚骨になるのでしょうか？お出汁バッチリで最高旨し。そしてメインのもつ煮をひとかけパクリ。ウンウンなるほど、少し甘めな味付けのプリプリモツ。柔らか旨し。ゴハンとも相性よろしくお箸がすすみます。七味チャッチャでピリ辛モードに。ひとくちでは収まらない長めのモツ。これ半分にしてくれたら食べやすいんだけどな、などと考えつつパクリパクリ。半分ほどやっつけたところでもつ煮にご飯投入でもつ煮雑炊モードに。お出汁シミシミのご飯が最高旨し。チャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
お初の看板メニューでしたがなるほどコレが元だったのかと改めて再発見でした。
もつ煮専門店王里さま、今回もご馳走様でした。また絶対お邪魔します！
[link] : もつ煮 王里 （芳賀食堂） – 心臓血管センター/食堂 | 食べログ
[link] : もつ煮専門店 王里（前橋/もつ料理） – Retty（レッティ）
[link] : もつ煮 王里 | ラーメンデータベース
[link] : もつ煮専門店 王里 – お食事処 / 前橋市 – ぐんラボ！
[link] : 王里
