この日はちょっと良いランチでコチラにお邪魔しました。
古くは前橋の街中で営業されておられました 福州飯店 さま。久しぶりにお邪魔いたします。
予約していたので店内入って奥の個室に。
まずは前菜の五種盛り合わせ。クラゲにピータン、合鴨だったでしょうか。どちらも旨し。
この後、エビチリとふかひれスープも来ましたが写真撮り忘れ。
名物のもちぎょーざと春巻きに手羽先。どちらもサクサク旨し。
豚ばら肉の甘醤油ダレ炒め。北京ダックのように巻き巻きしてパクリ。甘い醬に包まれたナイス豚バラ。本格中華旨し。
魚と季節野菜の炒め。シャキシャキお野菜と白身魚の揚げ物がお上品なお味に仕上がってやさしい旨し。
そして〆の五目チャーハン。シンプルなタマゴチャーハンで満腹満足フィニッシュでございました。
滅多にない中華のフルコース。どちらも美味しく本格中華堪能のひとときでありました。
福州飯店さま。また機会がございましたら利用したいと思います。今回はご馳走様でした。
[link] : 福州飯店 (フクシュウハンテン) – 新前橋/中華料理 | 食べログ
[link] : 福州飯店(前橋/中華料理) – Retty(レッティ)
[link] : 中華料理 福州飯店 大渡本店 – 中華料理 / 前橋市 – ぐんラボ!
[link] : 福州飯店 – 新前橋 | ラーメンデータベース
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