この日は前橋でディナータイムと相成り、それではと、以前から一度行ってみたかったコチラ、お初にお邪魔しました。
以前は吉岡町で営業されておられ前橋に移転されたとの事の、らーめん 戸丸屋 さま。早速ササッと入店。
いらっしゃいませー、と厨房スタッフさま。店内入ってすぐの券売機でおすすめの一品をピピッと購入。厨房内のスタッフさま、どうやらワンオペ店主さまでまわしておられる模様。マスターさまにチケット渡して、お冷すすりつつ待つ事数分。お待たせしましたーとチャチャッと到着です。
おすすめメニューの醤油らーめん。なんとも正統派な男らしい面持ち。まずはズズッとスープをひとすすり。うん！イメージを超える正統派お醤油スープ、煮干し系お出汁バッチリのプロ仕様。旨し！麺を手繰ってズズッとひとすすり。スープをまとう正統派縮れ麺、良き昭和なイメージもありとってもグー！旨し！デデンと存在感バチコンのチャーシューをひとくちパクリ。ウンウン！柔らかトロトロの最強チャーシュー！たまらんチン旨し！次回はチャーシュー増し決定の一品！最高旨し！脇に控える褐色メンマ、キクラゲ、焼きのり、ネギも最高の名脇役。最先端の旨さですが昭和ノスタルジックも感じる一杯。ズズッとチャチャッとやっつけてスープ飲みほしの完食フィニッシュ。ご馳走さまでした。
やっと伺えましたが最高の一杯でした！リピート確定のお気に入り登録ポチリでございます！
らーめん戸丸屋さま！また絶対お邪魔させていただきます！最高旨かったっす！！
ちなみに駐車場は店前のほか、国道挟んで向かい、広めの駐車場の壁際にも数台止められます！また絶対来ます！
[link] : らーめん 戸丸屋 – 中央前橋/ラーメン | 食べログ
[link] : ラーメン戸丸屋（前橋/ラーメン） – Retty（レッティ）
