餃子の満州を後にして、こちらでチャチャッと仕上げようと、高崎駅を横断してコチラお邪魔しました。
JR高崎駅西口、上信電鉄改札入口に鎮座まします 八起家 西口店 さま。チャチャッとお邪魔致します。
タッチパネルの券売機前でメニューをチェック。定番の一品をチャチャッと購入。厨房カウンターの店員さんに半券渡して待つ事数分。お待たせしましたー、とチャチャッと到着です。
王道のかき揚げ天玉そば。まずはズズッとお出汁をひとすすり。ウンウンそーですこれですコレ。特別うまくもなくかといってそれほど不味くもない絶妙の駅そばクオリティ。そばを手繰ってズズッとひとすすり。ウンうんそーですこれですコレ。本格そばのそれとは何もかも違うソフト麺風そば。これが良いんです、コレが。七味チャッチャでピリ辛モードに。かき揚げをお出汁に沈めてひとかじり。タマネギの甘み溢れるナイスかき揚げ。タマゴを溶いて濃厚リッチモードに。ふやけた天ぷら、そば、お出汁と怒涛の駅そばローテーション。チャチャッとやっつけて完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
いまでは珍しくなってしまった昔ながらの本物の駅そば。今度ともよろしくお願いいたします。
八起家西口店さま、また絶対お邪魔いたします。今回もご馳走様でした。
[link] : 駅そば そば・うどん八起家 西口店 (【旧店名】たかべん 0番線ホーム店) – 高崎(JR)/立ち食いそば | 食べログ
[link] : 八起家 西口店(高崎/うどん) – Retty
[link] : そば・うどん 八起家西口店 – うどん・そば / 高崎市 – ぐんラボ!
[link] : 駅そば そば・うどん八起家 西口 | エキナカポータル|店舗検索