この日は所用にて伊勢崎東部方面へ。ならばと、以前から一度伺ってみたかったコチラにお邪魔しました。
豚骨ラーメン 新井商店 さま。明らかに元セブンですね。早速入店。
いらっしゃいませー、とスタッフさま。店内入って左の券売機でメニューをチェックしつつコレと決めていた一品をポチッと購入。店内厨房を囲むカウンター席のみの満員で、壁側に順番待ちのイス。順番待ちさまが３名ほど。スマホいじり待つ事数分、コチラどうぞー、との事でカウンター席に着座。チケット渡して麺固めでお願いして、お冷頂戴してチビチビすすりつつ待つ事数分、お待たせしましたー！とチャチャッと到着です。
ワサッと水菜が乗った塩豚骨ラーメン。まずはズズッとスープをひとすすり。ウン！濃厚トロトロのナイス豚骨スープ。旨し！麺を手繰ってズズッとひとすすり。ハイ！個人的ストライクど真ん中のゆで加減バッチリストレート細麺。最高旨し！水菜もさっぱりシャキシャキ旨し。これぞ豚骨の極み、といった感じの濃厚豚骨。ご店主さまがだるま大使で修行されたとの事らしく、なるほどなと納得であります。吹き出る汗を押さえつつ、ズズッとチャチャッとやっつけてスープ飲み干しの完食フィニッシュ。ご馳走様でした。
次回はノーマル基本の豚骨ラーメン試したいと思います！
豚骨ラーメン荒井商店さま！マジ旨かったです！また絶対お邪魔します！！
[link] : 豚骨ラーメン 新井商店 – 剛志/ラーメン | 食べログ
[link] : 豚骨ラーメン 新井商店（伊勢崎/ラーメン） – Retty（レッティ）
[link] : 豚骨ラーメン 新井商店 | ラーメンデータベース
[link] : 豚骨ラーメン 新井商店 – ラーメン / 伊勢崎市 – ぐんラボ！
